2015深圳國(guó)際漁業(yè)|海鮮|食材展將于5月7-9日在深圳會(huì)展中心拉開帷幕。這是水產(chǎn)精品匯聚、商機(jī)無限的平臺(tái)，海鮮|食材業(yè)界捕信捉息、貿(mào)易合作的盛會(huì)，更是商家產(chǎn)品輻射海內(nèi)外大市場(chǎng)、豐富配餐食材市場(chǎng)供應(yīng)的好時(shí)機(jī)。
本屆深圳國(guó)際漁業(yè)|海鮮|食材展是由深圳市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，深圳市國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作促進(jìn)會(huì)/中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)，廣東省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)支持，江蘇省漁業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦，上海詩(shī)博展覽服務(wù)有限公司承辦，于5月7-9日在深圳會(huì)展中心隆重召開。2015深圳國(guó)際漁業(yè)|海鮮|食材展依托深圳無可比擬的地理優(yōu)勢(shì)、國(guó)際影響力、行業(yè)支持力、產(chǎn)業(yè)集中性，匯聚國(guó)內(nèi)外水產(chǎn)品牌近百家，他們將主要展示企業(yè)形象、最新特色水產(chǎn)品和食材水產(chǎn)領(lǐng)域的美味，給業(yè)界傳遞嶄新的水產(chǎn)品加工技術(shù)及水產(chǎn)養(yǎng)殖的理念。展會(huì)上，展商將推出海內(nèi)外上千種鮮活、冰鮮、凍品、加工、腌制的水產(chǎn)品，有的還將開展“競(jìng)賣專場(chǎng)”、“新產(chǎn)品品嘗”等活動(dòng)。為展商提供增值服務(wù)，為業(yè)內(nèi)外客商提供方便。相信博覽會(huì)將給參展商、專業(yè)觀眾和采購(gòu)商帶來貿(mào)易合作的無限商機(jī)。
這場(chǎng)為期三天的海鮮︱食材年度采購(gòu)盛典，組委會(huì)連手國(guó)內(nèi)外多家品牌企業(yè)共同演繹一場(chǎng)水產(chǎn)海鮮及食材風(fēng)情盛宴，所有參展企業(yè)均有機(jī)會(huì)獲得貿(mào)易商機(jī)和產(chǎn)品訂單，屆時(shí)本屆2015深圳國(guó)際海鮮︱食材展將成為海鮮︱食材企業(yè)聚首的盛大舞臺(tái)！新品趨勢(shì)發(fā)布，各種食尚海鮮一一呈現(xiàn)，海外買家見面會(huì)，配餐食材供需對(duì)接會(huì)，酒店、商超系列采購(gòu)會(huì)等多重精彩紛呈的好戲，堪稱配餐食材界的“饕餮大餐”！通過海鮮︱食材展這個(gè)行業(yè)交流平臺(tái)，將國(guó)內(nèi)酒店配餐食材業(yè)的發(fā)展推向一個(gè)更為嶄新的高度。與會(huì)賓朋們將一次又一次的讓我們感受到大家對(duì)于海鮮︱食材展的熱情！讓我們共同領(lǐng)略深圳海鮮︱食材展給予的美食饕餮盛宴，讓我們共同見證，2015年度餐飲行業(yè)高端海鮮︱食材的行業(yè)盛會(huì)！
展會(huì)影響不斷擴(kuò)大，海外10個(gè)國(guó)家及地區(qū)的產(chǎn)品參展
隨著海鮮︱食材展宣傳力度的不斷加深，尤其在海外影響不斷擴(kuò)大，海外參展的國(guó)家及地區(qū)、參展企業(yè)數(shù)量逐年上升。深圳是一個(gè)海納百川的國(guó)際化大都市，具有中高檔海鮮︱食材集散和消費(fèi)等優(yōu)勢(shì)，每年從海外進(jìn)口高檔水產(chǎn)品數(shù)萬噸，海外水產(chǎn)企業(yè)看好深圳市場(chǎng)，紛紛借助深圳國(guó)際海鮮︱食材展這個(gè)平臺(tái)，推銷本土的特色水產(chǎn)品。本屆博覽會(huì)的海外展商有10多家，涉及加拿大、馬來西亞、挪威、新加坡、西班牙、新西蘭等10個(gè)國(guó)家及地區(qū)。其中，既有以捕撈產(chǎn)品為主的歐美參展企業(yè)，也有以養(yǎng)殖產(chǎn)品為主的東南亞企業(yè)，還有加工產(chǎn)品為主的中國(guó)香港、臺(tái)灣地區(qū)的企業(yè)，尤其是國(guó)外的海鮮食材，欲借海鮮︱食材展這個(gè)平臺(tái)，在中國(guó)市場(chǎng)取得更多份額。
10余兄弟省市同行參展，試水進(jìn)軍華南市場(chǎng)
在主承辦單位的努力下，深圳國(guó)際海鮮︱食材展依靠自身的影響力，已經(jīng)在華南乃至全國(guó)擁有一定的影響力。兄弟省市同行看好華南消費(fèi)海鮮︱食材的強(qiáng)大輻射能力、消費(fèi)能力和物流條件，國(guó)內(nèi)不少著名水產(chǎn)企業(yè)把參展深圳國(guó)際海鮮︱食材展，作為進(jìn)軍華南市場(chǎng)的橋頭堡，將產(chǎn)品推向全國(guó)直至海外市場(chǎng)。本屆展會(huì)參展的兄弟省市企業(yè)占到參展企業(yè)的五分之三，遍布沿海的浙江、江蘇、山東、海南、遼寧、福建、廣東和內(nèi)地的江西、安徽、河北、青海等10多個(gè)省市，推出各地區(qū)特色水產(chǎn)品，參展產(chǎn)品涉及到各類海鮮、水產(chǎn)加工品、加工設(shè)備，養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備等水產(chǎn)業(yè)完整產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)及產(chǎn)品，充分體現(xiàn)展會(huì)在區(qū)域合作方面的作用。其中，不泛知名企業(yè)，如深圳聯(lián)成遠(yuǎn)洋、好當(dāng)家、臺(tái)南養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)、臺(tái)灣蘭揚(yáng)、沙井耗業(yè)、昌黎縣海東水產(chǎn)、福建三和集團(tuán)、溫州百味和、成都市何老幺食品、佛山中野食品、通衢水產(chǎn)、四川岳老大食品、美樂食品、深圳零下鮮鋒、深圳市智有實(shí)業(yè)、雛鷹集團(tuán)、香港鎮(zhèn)寶威、珠海北極品、深港遠(yuǎn)洋、江蘇寶龍集團(tuán)、聯(lián)合水產(chǎn)、瀚通食品、盛潤(rùn)食品、夏華畜牧產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、丹東全德、廣州藍(lán)蝦海產(chǎn)品、深圳彭成海產(chǎn)、中山中水集團(tuán)、大連乾日海洋、紹興鱘龍、上海領(lǐng)鮮物流等國(guó)內(nèi)眾多知名水產(chǎn)企業(yè)紛紛報(bào)名參加。兄弟省市參展企業(yè)將成為展會(huì)主力軍，勢(shì)必吸引海內(nèi)外同行的眼球，極大聚集展會(huì)人氣。
深圳市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)組團(tuán)參展，產(chǎn)品更加領(lǐng)”鮮”
為使消費(fèi)者同享安全、健康、食尚、美味之深圳優(yōu)質(zhì)漁產(chǎn)品，深圳水產(chǎn)協(xié)會(huì)積極協(xié)助會(huì)員開拓市場(chǎng)，組團(tuán)參加本次深圳海鮮︱食材展拓銷活動(dòng)。以海鮮︱食材展為平臺(tái)，統(tǒng)一裝修布置活動(dòng)舞臺(tái)，聯(lián)合貴會(huì)優(yōu)秀會(huì)員企業(yè)，以宣傳深圳名優(yōu)水產(chǎn)品為宗旨，提升深圳優(yōu)質(zhì)漁產(chǎn)品的能見度，現(xiàn)場(chǎng)除展示產(chǎn)品外同時(shí)辦理試吃活動(dòng)，并安排參展會(huì)員與進(jìn)口商、代理商作一對(duì)一的貿(mào)易對(duì)接及產(chǎn)品展示的模式進(jìn)行，促成現(xiàn)場(chǎng)成交機(jī)會(huì)。
展會(huì)展品爭(zhēng)奇斗艷，特色產(chǎn)品與時(shí)俱進(jìn)上檔次
本屆博覽會(huì)上，展商推出展品約上千種，可謂琳瑯滿目、爭(zhēng)奇斗艷。既有各種遠(yuǎn)洋深海或養(yǎng)殖海水魚、蝦蟹、貝類鮮活產(chǎn)品，也有近海常規(guī)的船凍或冷凍冷藏的魚、蟹、蝦、貝、藻類等海淡水水產(chǎn)品及加工半成品，還有方便、時(shí)尚、高檔元素的深加工水產(chǎn)食品、水產(chǎn)品牌大禮包及還有餐飲配送鏈的一些肉類產(chǎn)品、面食產(chǎn)品等。
尤其是中高檔遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品繼續(xù)是一個(gè)亮點(diǎn)。如，海內(nèi)外的金槍魚、三文魚、藍(lán)口貝、龍蝦、北極貝、生蠔、帶子、甜蝦、鰤?mèng)~、帝王蟹、巴沙等產(chǎn)品已經(jīng)成為展會(huì)�？�。在展會(huì)上，數(shù)家海內(nèi)外企業(yè)的金槍魚產(chǎn)品將在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)PK；多家展商的進(jìn)口海鮮食材與澳洲龍蝦產(chǎn)品將進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)對(duì)話；沙井幾家蠔業(yè)展商吹響集結(jié)號(hào)，進(jìn)行蠔油系列、即食系列、復(fù)熱即食系列、禮品系列等中高檔蠔產(chǎn)品大推廣。其中，沙井水產(chǎn)公司的高檔海鮮蠔油產(chǎn)品深受高檔酒店喜愛。
另外，特色產(chǎn)品與時(shí)俱進(jìn)上檔次，頗讓人贊嘆不已。如，江蘇漁業(yè)協(xié)會(huì)推出特具特色的大閘蟹小龍蝦現(xiàn)場(chǎng)品嘗試吃。中國(guó)脆肉鯇之鄉(xiāng)推出的脆肉鯇，紹興鱘龍水產(chǎn)科技推出鱘魚肉、鱘魚筋和鱘魚肚，廣州藍(lán)蝦公司的美味蝦仁，蕪湖市老兵壇子的魚頭剁椒、剁辣椒，福建三和食品的水煮筍、速凍筍，珠海北極品的羅非魚,紅友魚等產(chǎn)品。還有不少產(chǎn)品也是展會(huì)亮點(diǎn)，如，好當(dāng)家的六排刺的海參；紅都水產(chǎn)的烤鰻、聯(lián)成遠(yuǎn)洋的金槍魚、昌黎縣的美味海鮮。
水產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)是今年深圳國(guó)際海鮮︱食材展的主題。本屆展會(huì)除繼續(xù)設(shè)立經(jīng)貿(mào)洽談區(qū)、組織邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外采購(gòu)商，并攜手多家新聞單位展開媒體合作之外，主辦單位還結(jié)合目前中國(guó)水產(chǎn)企業(yè)普遍關(guān)心的行業(yè)熱點(diǎn)問題，舉辦了多場(chǎng)主題鮮明的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，內(nèi)容包括海鮮︱食材新品的發(fā)布、海鮮︱食材菜肴現(xiàn)場(chǎng)品嘗等多個(gè)活動(dòng)，為大家呈現(xiàn)一場(chǎng)海鮮︱食材的饕餮盛宴。
深圳海鮮︱食材展將成為水產(chǎn)企業(yè)聚首的盛大舞臺(tái)！是品牌形象和綜合實(shí)力的展示平臺(tái)，是拓寬全球漁業(yè)及食材貿(mào)易的綠色通道，是不容錯(cuò)過的鮮︱食材展盛會(huì)！
總之，2015年是新的開始，新的起點(diǎn)，深圳海鮮︱食材展又賦予我們新的任務(wù)，我們以此為契機(jī)，抓住機(jī)遇，大步向前，創(chuàng)造海鮮︱食材展新的輝煌！
